Comercios locales invitan a incorporar productos sin TACC

A través de la articulación de la Asociación Civil Todos al Agua, Todos al Agua está impulsando un proyecto gastronómico inclusivo llamado Flor de Pan, que busca comercializar productos sin TACC en diversos puntos de la ciudad y seguir creciendo mediante la incorporación de nuevos comercios.

El proyecto, que se encuentra ubicado en el Centro Integral de Prevención El Samaritano en Barrio Puerto, ofrece capacitación y oportunidades laborales a jóvenes vinculados a la escuela municipal de natación adaptada Todos al Agua.

La iniciativa, liderada por Sabrina Klink, ha desarrollado una amplia variedad de productos aptos para celíacos, como panes, pizzetas, empanadas, cookies, pastafrolas y alfajores, que se ofrecen en la Feria 4 Estaciones del Parque Miguel Lillo los fines de semana y feriados, además de algunos comercios y espacios de la ciudad.

Uno de los principales objetivos de Flor de Pan es ampliar la red de comercialización para llegar a más vecinos y seguir generando oportunidades para los jóvenes que forman parte de la iniciativa.

En este contexto, se invitó a almacenes, mercados, despensas y otros comercios locales interesados en incorporar productos sin TACC a contactarse al teléfono 2262 50-9574 para sumar a sus góndolas esta diversidad de panificados elaborados íntegramente por jóvenes de la comunidad.

Los jóvenes involucrados en Flor de Pan, como Iván y Franco, han encontrado en esta experiencia una oportunidad de aprendizaje constante y una oportunidad de labor. Iván destacó su alegría al sumar nuevas habilidades y Franco valoró el descubrimiento de un nuevo oficio que ha disfrutado en el proyecto.

De esta manera, Flor de Pan se consolida como una experiencia que combina inclusión, capacitación y producción local, al tiempo que abre nuevas oportunidades para que comercios de Necochea y Quequén sumen a sus góndolas productos sin TACC.